SALA 07
LUXURY & PREMIUM
pancracio fue desde sus comienzos considerada una marca premium, por su exquisita calidad y su cuidada presentación, asociada frecuentemente con marcas de lujo que incluso la veían como semejante y le pedían colaboraciones. Así, a lo largo de los años pancracio desarrolló productos especiales o personalizó algunos existentes con grandes marcas que no solo le permitían, sino que le pedían que también llevase la marca pancracio bien visible.
Entre las más destacadas están: Bvlgari, Museo del Prado, Carrera & Carrera, Loewe, Knight Frank, Tiffany & Co, Pedro del Hierro, Stuart Weitzman, Aire Ancient Baths, Gago de Telmo Rodríguez, Scalpers, Plácido Domingo, entre otros.
EVENTOS Y OTROS
En general, participamos en múltiples eventos tanto uno muy pequeños y selectos que nos daban prestigio, como otros, de mayor relevancia, algunos de ellos de corte gastronómico como fue Chocolate Passion en el Hotel Westin Palace de Madrid durante varios años consecutivos. En él aportábamos con gran éxito nuestras recetas al menú de postres del hotel durante unas semanas, con el patrocinio de Carrera & Carrera y Cacao Barry.
De ese mismo concepto declinamos otra versión llamada 7 Postres Sin Piedad para el prestigioso grupo de restauración El Faro de Cádiz donde nuestras mejores recetas eran elaboradas e interpretadas por las manos de su equipo de reposteros y que logró revivir la antigua costumbre de ir al restaurante solo a tomar un postre.
Otro magnífico evento con un carácter más canalla fue la fiesta Chocolate Vodka Tantra Night en el Hotel Urban de Madrid, en el que pequeños dulces de pancracio iban acompañados de un toque de pancracio ORIGINAL VODKA CHOCOLATE o cócteles realizados a base de él como Dolce Elixir, Chocolate Truffle Martini, White russian Caramel o Mudslide. Todo bajo el eslogan «Cada día, la noche te sabe mejor».
Además de estas y otras muchas colaboraciones, Pedro participó como ejemplo de emprendedor en un spot publicitario para ING Direct, que gozó de gran repercusión la tratarse de una campaña nacional en multitud de medios. Una contribución simbólica de todas las veces en que Pedro ha animado a los em- prendedores a impulsar su negocio, tanto dando conferencias y charlas como cursos.
PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS
Durante sus primeros años, pancracio recibió una enorme acogida que se tradujo en un relevante reconocimiento y profusión de distinciones tanto a nivel nacional como internacional.
Por otro lado, cabe destacar los premios recibidos por Pedro Álvarez como emprendedor todos ellos de gran importancia, hacia los que Pedro siente una enorme gratitud.
Premio «Gaditano del año» Onda Cero Radio en 2008.
Premio Sirius del Club de Marketing de Cádiz en 2009.
Premio «Empresario del año» 2012 de La Voz de Cádiz, Grupo Vocento.
